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“張彰:為什么年味一年不如一年”

發(fā)布日期:2021-05-27 13:03:01 瀏覽:

一種文化創(chuàng)造的背后,一般都是經(jīng)濟(jì)和社會(huì)因素在起作用,有時(shí)可以追溯到基因和本能。 這些因素發(fā)生了變化,文化現(xiàn)象本身也發(fā)生了變化。

正月被認(rèn)為是中華文明一個(gè)以前傳下來(lái)的節(jié)日,許多民俗學(xué)家和民眾有一個(gè)觀點(diǎn)。 春節(jié)是以前流傳下來(lái)的節(jié)日是中國(guó)民間文化的重要組成部分我們應(yīng)該過(guò)春節(jié) 春節(jié)持續(xù)了這么多年,還在繼續(xù)。 他們說(shuō)的意思好像春節(jié)是永動(dòng)機(jī),不管發(fā)生什么變化,它都會(huì)繼續(xù)下去吧。

“張彰:為什么年味一年不如一年”

但是,事實(shí)是,任何事物都蘊(yùn)藏著功能性、功能性的構(gòu)想。 書寫能力是近代最重要的教育文案,但現(xiàn)在,無(wú)論怎么強(qiáng)調(diào)手寫的重要性,恐怕也很少有人會(huì)響應(yīng)放棄鍵盤去獲得鋼筆的號(hào)召。 春節(jié)也是一樣,媒體一邊販賣愚蠢的春節(jié)和派對(duì)報(bào)道,一邊圍繞恐高癥、大型春晚的吐槽、古俗煙花爆竹、年夜飯等展開(kāi)集體大討論。 春節(jié)的存在有功能主義的解釋。 這個(gè)說(shuō)明有助于我們理解春節(jié)的意義。

“張彰:為什么年味一年不如一年”

春節(jié)的存在有功能主義的解釋,這種解釋有助于理解春節(jié)的意義

從大歷史的角度看,在中國(guó)歷史的許多時(shí)間和許多地區(qū),基本的經(jīng)濟(jì)單位是農(nóng)戶。 農(nóng)戶既是生產(chǎn)單位也是費(fèi)用單位,但農(nóng)戶花費(fèi)的產(chǎn)品大多是自己生產(chǎn)的。 在這種家庭制度中,分工不是發(fā)生在家庭內(nèi)的性別分工,即男性和女性之間,或者集體和集體之間的分工,而是發(fā)生在男性和女性之間。 的男性負(fù)責(zé)食物的生產(chǎn)、器具的制作,女性負(fù)責(zé)織布、家務(wù)。 因?yàn)橐粋€(gè)地區(qū)大部分農(nóng)戶的生產(chǎn)方法、生產(chǎn)資料、生產(chǎn)復(fù)印件都是同質(zhì)的,甚至他們的生活習(xí)慣也一樣,他們有相似的結(jié)構(gòu)。

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而且,這種同質(zhì)同構(gòu)意味著農(nóng)戶的產(chǎn)品交換一般以獨(dú)立的商人和手工業(yè)者交換,與其他農(nóng)戶之間不存在商品貿(mào)易關(guān)系。 人類學(xué)家莫斯以禮物經(jīng)濟(jì)和商品經(jīng)濟(jì)為對(duì)象,提出了三段式交換行演化的譜系。 第一階段是整體的禮物,這個(gè)階段的交換行為只是更大范圍的交換行為的一部分。 第二階段,是部落間的儀式性禮物等代表集團(tuán)的各個(gè)有威望的人的交換第三階段才是獨(dú)立的個(gè)人間的商品交換。 在中國(guó)以前流傳下來(lái)的語(yǔ)境中,由于同志共同體家庭和個(gè)人主義的缺失,普遍的人際關(guān)系呈現(xiàn)出禮物經(jīng)濟(jì)關(guān)系。 與手工業(yè)者和商人的商品經(jīng)濟(jì)關(guān)系僅限于市場(chǎng)內(nèi),與特定的時(shí)間和空聯(lián)系在一起。 所以,幾個(gè)村子之間經(jīng)常有三級(jí)市場(chǎng),幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間有二級(jí)市場(chǎng)。 也就是施堅(jiān)雅在《中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)與社會(huì)結(jié)構(gòu)》中所闡述的市場(chǎng)體系的基礎(chǔ)。

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這種商品經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的歷史并不長(zhǎng),農(nóng)村市場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)的形成是清中期以后的事。 以江西為例。 清朝初期,江西農(nóng)村市場(chǎng)各縣約10個(gè)左右,康熙后期至雍干年間迅速發(fā)展到15個(gè)左右,到近代、光緒年間達(dá)到21個(gè)左右,全省共1700多個(gè)墟市。 1887年以24559千人的總?cè)丝诠浪悖餍媸衅骄采w14446人,各墟市平均覆蓋面積94平方公里,活動(dòng)半徑5.81公里。 可以看出,近代商品經(jīng)濟(jì)得到了一定程度的快速發(fā)展,但實(shí)際上占據(jù)人際關(guān)系首要地位的是村落中的農(nóng)戶與農(nóng)戶的交往。 農(nóng)戶與農(nóng)戶的交往越來(lái)越遵循人類互聯(lián)網(wǎng)中的結(jié)構(gòu)和倫理,而不是市場(chǎng)紐帶。

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人類的歷史不僅是生產(chǎn)的歷史,也是交往的歷史。 費(fèi)孝通用貧富差距結(jié)構(gòu)表現(xiàn)了曾經(jīng)傳到中國(guó)社會(huì)的人類互聯(lián)網(wǎng)。 中國(guó)的鄉(xiāng)土社會(huì)是以宗法集團(tuán)為本位,人與人的關(guān)系是以親屬關(guān)系為主軸的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,是一種差距結(jié)構(gòu)。 在惡劣的秩序中,各人以自己為中心連接著網(wǎng)絡(luò)。 這就像向湖水扔石頭,以該石頭(個(gè)體)為中心點(diǎn),在周圍產(chǎn)生漣漪,漣漪的遠(yuǎn)近可以顯示社會(huì)關(guān)系的親疏。 費(fèi)孝通得出的結(jié)論是,中國(guó)社會(huì)在結(jié)構(gòu)上由無(wú)數(shù)私人互聯(lián)網(wǎng)組成,這些私人互聯(lián)網(wǎng)由兩個(gè)人的( dyadic )社會(huì)聯(lián)系定義,沒(méi)有明確的邊界。 在這樣一個(gè)以網(wǎng)絡(luò)為本位的社會(huì)里,行為的道德拷貝是根據(jù)情況決定的,自己( ego )在任何情況下總是最重要的考慮因素。 這個(gè)和馬克思·; 韋伯所說(shuō)的儒家倫理中的特殊主義大致相同。

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中國(guó)的宗法體系在世代、親疏遠(yuǎn)近等方面規(guī)定了每個(gè)人及其家人在人際互聯(lián)網(wǎng)上的地位。 人類在互聯(lián)網(wǎng)上的地位會(huì)影響到很多事情,比如能否參加地區(qū)互助會(huì),在家庭事務(wù)中的話語(yǔ)權(quán)等。

所以以前傳入中國(guó)的社交,首先要得到正名分。 名字不對(duì)就不好辦,不好辦就不好辦。 遵守名分就是遵守禮法,遵守以前流傳下來(lái)的事。 費(fèi)孝通說(shuō),從以前就流傳下來(lái)的鄉(xiāng)土中國(guó)倫理,也就是有很差的序列; 而且,由人與人的往來(lái)構(gòu)成的互聯(lián)網(wǎng)綱紀(jì),實(shí)質(zhì)上也是差序,也就是倫。 在這個(gè)前提下,該國(guó)形成同形、互助合作、好處相互關(guān)聯(lián)的鄉(xiāng)村共同體。 而這種共同體的存在,對(duì)處于相對(duì)較低的生產(chǎn)力水平和單一人際關(guān)系結(jié)構(gòu)中的行為個(gè)人至關(guān)重要,其重要性表現(xiàn)如下。

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首先,保障集體的最低生存權(quán)。 在一點(diǎn)鄉(xiāng)村,特別是南方一點(diǎn)宗族組織比較發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)村,除了農(nóng)戶私有的土地之外,還有數(shù)量多寡不等的公田。 例如,在20世紀(jì)30年代的江西省尋鄔,公田占該縣鄉(xiāng)村農(nóng)田的40%。 而且,饑餓發(fā)生時(shí),人類互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)的互助是維持生存的必要保障,特別是與外村有城市生活人際關(guān)系的家庭

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其次,參加勞動(dòng)力的分配。 農(nóng)忙季節(jié),各項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)任務(wù)必須在短時(shí)間內(nèi)集中完成。 因此,經(jīng)常需要幫忙和跳槽,幾個(gè)勞動(dòng)力合二為一,輪流完成各家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)任務(wù)。

再次,在人生的重大問(wèn)題上,人際關(guān)系互聯(lián)網(wǎng)有著突出的作用。 施堅(jiān)雅,詹姆斯·; 斯科特等學(xué)者解釋了農(nóng)耕時(shí)代農(nóng)民的生活區(qū)域有多大。 其實(shí)只有市場(chǎng)周圍半徑5、6公里的日元和半圓。 家庭必須在這個(gè)地區(qū)處理婚姻問(wèn)題,如果沒(méi)有孩子,就必須處理收養(yǎng)問(wèn)題,或者訴訟問(wèn)題、土地買賣問(wèn)題… … 這全靠人際關(guān)系網(wǎng)的效率。

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最后,一個(gè)身體在所生活的村落和地區(qū)中的地位與他在人際關(guān)系網(wǎng)中的地位有直接的關(guān)系。 一個(gè)身體在關(guān)系網(wǎng)中是否有地位,是否受大家歡迎,決定了他的社會(huì)地位。 例如,我爺爺說(shuō)因?yàn)槭峭獾貋?lái)的房子,所以在村子里的人際交往中不太有特色。 那是因?yàn)槊看芜@個(gè)節(jié)日都挨家挨戶拜訪,擴(kuò)大人際交往的范圍。

“張彰:為什么年味一年不如一年”

互聯(lián)網(wǎng)是非常重要的。 這是因?yàn)闉榱瞬皇柽h(yuǎn),有必要好好走路。 人類網(wǎng)絡(luò)中的社會(huì)不是依賴物化的載體,而是交際者親臨現(xiàn)場(chǎng)的交際。 在這個(gè)所謂的熟人社會(huì)圈里,關(guān)系的遠(yuǎn)近、熟悉程度才是社交決策因素。 而且,在一年中,結(jié)婚、葬禮、新年等,有著對(duì)人際關(guān)系特別重要的時(shí)間和場(chǎng)面。

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從時(shí)間上說(shuō),新年是農(nóng)業(yè)周期的結(jié)束,也是下一個(gè)農(nóng)業(yè)周期的開(kāi)始。 這個(gè)時(shí)候需要收糧食,交地租,多余的糧食安排一年的溫飽,需要明年的再生產(chǎn)。 在未來(lái)年收入無(wú)法預(yù)測(cè)的情況下,糧食儲(chǔ)備當(dāng)然越多越好,但如果以這樣的經(jīng)濟(jì)考量來(lái)評(píng)價(jià),那正月的一系列安排就不太理解了。

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但是,如果改變立場(chǎng)的話,就會(huì)很清楚新年的功能了。

首先是一年中最好的食物。 這與大多數(shù)農(nóng)民冬季日常食物的簡(jiǎn)陋形成了鮮明的對(duì)比。 因?yàn)槎觳恍枰龊艽蟮膭趧?dòng),所以冬天食物的攝取比夏天明顯減少,一天三次也要改為兩次。 但是,進(jìn)入新年后,食物就大不相同了。 如果一年只能吃一次肉,那一定是新年。 而且新年的食物不浪費(fèi)是不可能的。 家家都要準(zhǔn)備大量的食物。 在西北農(nóng)村,平時(shí)炒魔芋的時(shí)候,把切好的魔芋在用鍋炒之前浸入水中,骨盆底會(huì)堆積一點(diǎn)淀粉。 山上蔬菜很少,每天都吃芋頭,但到了冬天,光是磨芋頭絲積攢的淀粉就不少了。 在臘月里,婦女們要商量一下,定好下一個(gè)時(shí)間和地點(diǎn),把各家的淀粉帶到某家,分工合作,忙碌地工作半天。 另外,還必須準(zhǔn)備大量的饅頭。 這些餛飩和平時(shí)吃的不一樣,所以必須加點(diǎn)油和姜黃。 這些必須拿去送禮物。

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在我的家鄉(xiāng)甘肅省永昌縣,一到過(guò)年,家家戶戶都被牛車和驢趕著,提著幾袋麻袋饅頭走親戚。 大多數(shù)情況下,初三要出去,到了初中九年級(jí)或更高年級(jí)才能回自己家。 煎蛋、豬肉、雞肉也只能在正月吃。 在華北情況也差不多。 例如,根據(jù)20世紀(jì)30年代卜凱、潘鴻聲等學(xué)者的調(diào)查,各地都存在生產(chǎn)工具陳舊、產(chǎn)量低等問(wèn)題。 例如在華北地區(qū),據(jù)計(jì)算,一個(gè)身體每年需要約3石的糧食,3石的糧食需要產(chǎn)出約3畝的土地。 《農(nóng)民、市場(chǎng)和社會(huì)變遷》中寫有1930、1936、1946三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),保定清苑縣人均耕地面積為3.71畝、3.64畝、3.33畝,其周邊也是如此。 在這種情況下,新年也必須吃。 例如,馮玉祥將軍會(huì)想起。 在他們村里一年吃一次肉就了不起了。 過(guò)年和娶媳婦的時(shí)候必須吃。 正如孔麥隆所說(shuō),經(jīng)常招待客人的美味食物在與他們平時(shí)的飲食相差甚遠(yuǎn)的生活方面,過(guò)節(jié)期間所花的食物可能有非常好的營(yíng)養(yǎng)功能。 美味的食物通常是維持人際關(guān)系的最好禮物,結(jié)婚時(shí)的婚宴、葬禮上的豆腐飯、新年的烤肉,都不是。

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其次,新年節(jié)日日程中比重最大的是拜訪親戚朋友。 在北方,初一不出門,初二回老家,初三到十五,用來(lái)拜訪親戚朋友。 拜訪親戚朋友大致越多越好。 如果新年沒(méi)有親戚的話,會(huì)很丟臉。 在東北家沒(méi)有任何人脈的家庭叫做死門子。 意思是人類做不到,沒(méi)有任何關(guān)系。 同一家在河北叫死皮,在山東叫死性。 這樣的家庭在村子里沒(méi)什么地位。 這意味著在公共事務(wù)中不僅沒(méi)有發(fā)言權(quán),而且在利益分配上受到歧視,生活上也有很多不便。 例如,要蓋房子,需要忙碌100天左右的人們來(lái)蓋房子。 在這期間,主人家必須負(fù)責(zé)美味的接待。 這種接待不費(fèi)事,有時(shí)比雇人工作消耗還高。 但是,在中國(guó)以前流傳下來(lái)的人類觀念中,為工作雇人不純粹,被愚弄,很多時(shí)候不怎么雇人。 因?yàn)榛顒?dòng)空之間是有限的。 當(dāng)死去的家人需要蓋房子的時(shí)候,就會(huì)意識(shí)到自己極度缺乏人手。

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比如結(jié)婚的時(shí)候。 結(jié)婚時(shí)的禮物和新年給孩子的壓歲錢一樣,是根據(jù)對(duì)親疏人際關(guān)系的評(píng)價(jià)來(lái)決定金額的。 如果全家人都不好,婚禮可能根本辦不到,或者不得不自己掏腰包,但是婚禮可以收禮金,所以大多數(shù)家里不僅不虧,還可以賺錢。 例如,閻云翔寫的是東北的情況。 80年代,結(jié)婚約消費(fèi)450,500元,通常來(lái)了80多人,人均禮物最少10元,受益匪淺。 雖然有一家舉行了婚禮,但只來(lái)了40人。 因?yàn)榇蠹液退谊P(guān)系不好,和禮物一起帶了三張七張,結(jié)果賠了不少錢。 在這種情況下,自己的親戚朋友是否出現(xiàn),是基于人情的。

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人情到了,無(wú)所謂,但是人情不通的話,兩家可能就不在這里交往了。 人情的一個(gè)重要事項(xiàng)是是否在節(jié)日里出去了。 自古流傳的人際關(guān)系中,人情是很大的資源,欠人情的話,很多時(shí)候是不能還錢處理的,有時(shí)候必須義務(wù)為對(duì)方做很多事情才能處理。 制造人情時(shí)做不到、看漏的話,有時(shí)會(huì)導(dǎo)致意想不到的結(jié)果。 關(guān)系好的朋友沒(méi)有出現(xiàn)在女兒的婚禮上,或者覺(jué)得家里有必要周轉(zhuǎn)一下,但是總是大方的親戚突然變了臉。 人際關(guān)系經(jīng)常發(fā)生變化,一言以蔽之,兩個(gè)人的關(guān)系可能會(huì)因?yàn)樾卸Y時(shí)金額不夠等瑣事而發(fā)生變化。 因此,每年有必要盤點(diǎn)一下自己的人際關(guān)系。 現(xiàn)在是正月。

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再次,新年習(xí)俗非常儀式化,祭天祭祖本質(zhì)上是擴(kuò)大的人際關(guān)系互聯(lián)網(wǎng)。 過(guò)年的一系列習(xí)俗,如祭火爐、守歲、放鞭炮等,都與特定的語(yǔ)境有聯(lián)系。 長(zhǎng)期以來(lái),人類的休息與日出和日落緊密相連,夜晚沒(méi)有照明手段。 事實(shí)上,直到19世紀(jì)七八十年代,蠟燭仍然是最主流的照明方法。 在這種情況下,守歲就有狂歡、打破常規(guī)的意思,所以本質(zhì)上是一種嶄新的打破常規(guī)的刺激體驗(yàn)。 爆竹也是如此,為什么要放鞭炮? 為什么要用聲音嚇唬所謂的年獸? 那是因?yàn)榇遄永铮旌诹耍察o,人煙稀少。 為了顯示這一天的特別性,除了做點(diǎn)什么,沒(méi)有別的辦法。 這是一種吸引觀察力的游戲方法。

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例如供奉潊、祭祀財(cái)神、祭祀祖先等,這些儀式都是為了在新的生產(chǎn)周期中獲得幸運(yùn)、財(cái)富和幸福。 如果說(shuō)這樣的祭祀儀式比人際交往更通用的話,那么自己有幾個(gè)強(qiáng)大的朋友在這一天到訪了呢。 事實(shí)上,將神、天和地比作人類并不新鮮。 另外,將人際關(guān)系的固定稱呼與公共工作相比也并不新鮮。 例如,爸爸和媽媽、青天的大丈夫… … 這樣的祭祀儀式體現(xiàn)了以前流傳下來(lái)的社會(huì)中國(guó)家共同體的特征。 最初,在普通的家里沒(méi)有祭祀的資格。 這種自己家的小打小鬧叫淫祀,不符合習(xí)性法。 但是,之后做了很多事,傳了下來(lái)。 其本質(zhì)是什么? 是對(duì)權(quán)威的模仿,是表達(dá)愿望的一種形式,很好地表現(xiàn)了以前流傳下來(lái)的人際關(guān)系中依賴和被依賴的本質(zhì),即秩序的不同。

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因?yàn)檫^(guò)年是和以前流傳下來(lái)的人際關(guān)系如此密切地聯(lián)系在一起的,所以我們?cè)倩厝タ纯船F(xiàn)在的正月,就能理解為什么年的味道比去年差了。

首先,人際關(guān)系會(huì)發(fā)生變化。 這個(gè)變化并不長(zhǎng),是20世紀(jì)80年代的事件。 在此之前,從建國(guó)開(kāi)始,自由市場(chǎng)越來(lái)越少,直到消失,一直恢復(fù)到80年代。 也就是說(shuō),從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始,人際關(guān)系的基礎(chǔ)悄然發(fā)生了變化,從送禮交往模式變?yōu)榱松唐方?jīng)濟(jì)下的交往模式。 這兩種模式有很大的不同,商品作為人格化的產(chǎn)品,遠(yuǎn)離它的生產(chǎn)者(全員)可以通過(guò)第三方(商人)和市場(chǎng)流通渠道與完全沒(méi)有認(rèn)知的陌生人進(jìn)行社交和交換。 在這里,人們扮演的經(jīng)濟(jì)角色不過(guò)是經(jīng)濟(jì)關(guān)系的人格化,人們作為這種關(guān)系的承擔(dān)者相互對(duì)立。 因此,商品所有人需要的是合同、制度提供交際者公認(rèn)、共同遵守的市場(chǎng)游戲規(guī)則。 制度、規(guī)則高于人情、人際關(guān)系。 除此之外,在人類網(wǎng)絡(luò)上評(píng)價(jià)親疏關(guān)系的方法也發(fā)生了變化。 商品貿(mào)易和技術(shù)進(jìn)步擴(kuò)大了生活空。 現(xiàn)在,你可以點(diǎn)燃一次都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的網(wǎng)游,但從來(lái)沒(méi)有和自己的某位阿姨或嫂子說(shuō)過(guò)一句話。 這在過(guò)去是無(wú)法想象的,但現(xiàn)在這是常識(shí)。

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其次,時(shí)間觀念發(fā)生了根本性的變化。 過(guò)去的生活順應(yīng)農(nóng)業(yè)時(shí)期,隨著日出日落,休息是不得已的妥協(xié)。 因此,新年特別有意義。 那就是人在特定的環(huán)境下,用自己的行動(dòng)表現(xiàn)出對(duì)自然的反動(dòng)。 但是,現(xiàn)在這個(gè)意思消失了。 如果你不怕被開(kāi)除,喜歡幾點(diǎn)睡幾點(diǎn)睡,誰(shuí)來(lái)管你都行。 而且,在現(xiàn)在的情況下,大部分人都遠(yuǎn)離了農(nóng)戶的身份,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期對(duì)他們意義不大,不記得芒種前后該做什么。

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再次,從以前流傳下來(lái)的新年,除了人機(jī)互聯(lián)網(wǎng)年末大盤料理這個(gè)功能之外,還有一個(gè)功能是難得等待的美味再分配,順便還可以分為新衣服和新游戲。 因?yàn)樯a(chǎn)力水平長(zhǎng)期沒(méi)有提高。 據(jù)多位學(xué)者調(diào)查,20世紀(jì)30年代至40年代,各地區(qū)使用的農(nóng)具仍然極其古老,人拉的小犁多不勝數(shù),小麥畝產(chǎn)不足200斤,甚至一百五十斤也不新鮮。 建國(guó)后,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又受到幾次運(yùn)動(dòng)的破壞,很久沒(méi)有進(jìn)步。 在這種情況下,每年正月吃的東西,是不怎么想的樣子,比較固定,也就是所謂的年俗了。 例如燒肉、蒸饅頭、買紅頭繩… … 在現(xiàn)在這樣商品化的世界里,有必要嗎? 不僅沒(méi)有必要,實(shí)際上也不能維持這樣的習(xí)俗。 因?yàn)楝F(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)的富裕程度是任何時(shí)代都無(wú)法想象的。

“張彰:為什么年味一年不如一年”

任何文化的變遷都比社會(huì)的變化相對(duì)滯后,所以當(dāng)然以后也不是沒(méi)有春節(jié)了。 但是,社會(huì)變了,正月這一文化現(xiàn)象還沒(méi)有根本改變,所以有點(diǎn)問(wèn)題。 例如春運(yùn),過(guò)去沒(méi)有遇到這樣的問(wèn)題,但現(xiàn)在是為了人口的自由流動(dòng)而遇到的。 例如,持續(xù)提高高額的新年費(fèi)用。 例如1986年的調(diào)查顯示,1980年至1986年村民收入增長(zhǎng)了1.1倍,過(guò)年消費(fèi)增長(zhǎng)了10倍。 例如,在正月里,和自己不熟悉的親戚和長(zhǎng)輩聚在一起,遭受折磨和譴責(zé),遭受價(jià)值觀不同,無(wú)法表達(dá)信息的痛苦… …

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