在70年前的抗美援朝戰爭中，毛澤東根據戰術不相容階段敵我雙方的現實情況，制定了零牛皮糖作戰方針，指導戰爭取得了偉大的勝利。 牛皮糖是中國南方民間用麥芽糖制作的食品，整個吃起來不怎么嚼。 應對它的方法是把它打碎，一張一張地吃。 所謂牛皮零打，就是將暫時強大的敵人比作牛皮糖，通過打小殲滅戰的戰法，不斷積累小勝利，逐漸消滅。 那是傷害我軍歷來提倡的十指，不如斬斷其一指，以求殲滅戰思想的創造性運用和迅速發展。

杜絕牛皮糖是在特定的作戰環境、特定的作戰對象和戰爭的特定階段，提出的創新作戰方針。 美援朝戰爭的特殊性和經驗教訓主要有:。

朝鮮半島的地理地形條件很差。 朝鮮是一個狹長的半島，南北最長直線距離840公里，東西最長距離360公里，蜂腰僅140公里，而且瀕臨大海的山很多，特別是三八線南北地區崎嶇的山高，地形繁多，我軍大兵團開展了深遠的機動運動

以美軍為第一作戰對象。 在戰爭相持階段，我軍在數量上有很大的特點，但敵我裝備優劣甚大的情況沒有改變。 美軍火炮、坦克等武器裝備無論在質量上還是數量上都大大優于我軍，擁有空制的權利，執行陸、海、空三軍聯合作戰，機動和協同作戰能力強，我執行大殲滅戰是不合適的

前五場運動戰的勝利極其困難。 我軍在前五次運動戰中使用集中兵力，采取了深入穿插、大迂回、分割包圍等大殲滅戰戰法。 雖說各戰都取得了勝利，將敵人從鴨綠江一側擊退到三八線以南，但勝利并不太理想。 也就是說，大量殲滅敵人有生力量的基本目標沒有實現，第一是擊退戰，殲滅戰很少。

后方保障制約戰斗的進行和結局。 我軍所需的所有作戰物資都依賴國內供應，加之交通條件差，在敵人空中威脅較大，物資車輛損失嚴重，導致我軍歷次糧食彈供應不足，無法在作戰關鍵時刻繼續作戰，實現殲滅戰目標 我軍的這個弱點，被敵人稱為禮拜攻勢，敵人采取了相應的對策應戰。 也就是說，每次我戰開始，敵人都實施有計劃的退卻，并且采用了磁戰。 即我軍吃不下他們，甩不掉他們，7天后根據裝備和空的特點，在我疲憊和后方供給不足的情況下進行反擊。

毛澤東及時認真總結了五次運動戰的經驗教訓，根據對這場戰爭基本優勢和規律的深刻認識，1951年5月26日給彭德懷的電報中說，從歷次現實情況看，攻擊美英軍隊和偽軍應該是不同的，而不是偽軍 27日，他會見當時的志愿軍副司令陳贗和參謀長解方時指示，抗美援朝戰爭應該采取零敲碎打牛皮糖的方針，實行小殲滅戰。

零牛皮敲竹杠方針通過志愿軍首長的傳達和論述，使許多志愿軍官兵深入了解其精神實質，堅決貫徹于戰爭實踐，根據戰場情況不斷變化，創造了靈活多變的陣地防御和進攻小殲滅戰法，取得了巨大的戰績。

實施突然炮擊殲擊機。 這是抗美援朝戰爭中最具特色的戰法，是勾結戰爭相持階段的全過程。 這個戰法首先是兩軍的前沿陣地，派遣了大量的神槍手、神槍手，對敵人防御陣地的敵人，廣泛實施了突然的狙擊作戰，達成了逐漸殲滅敵人。 例如，我的第15軍在4個月內，實施過狙擊，射殺了從金化到鐵原的美軍約千名官兵。 第60軍不到兩個月，實施狙擊戰殺傷聯合國軍3100多人。 于是，上甘嶺537.7高地北側的兩座山，被命名為狙擊手嶺和狙擊脊線，載于戰爭史籍。

實施機動的反擊殲滅戰。 在戰爭相持的整個過程中，我軍沒有輕易放棄或單純死守野戰陣地，而是采用具有一定機動性的防守型防御，反復與敵人爭斗，并在敵人疲憊不堪時，選擇其突出的重點，在其立足不穩時，有限

實施小規模攻擊性殲滅戰。 對比敵我方陣犬牙交錯的優勢進行作戰，重點是摧毀敵我接觸的中間地帶，集中力量攻陷敵人連隊的支撐點，將作戰焦點完全推向敵人陣地，并利用敵對我攻的陣地一定會輸掉反攻和連續反擊的優勢，特別是

實施防守與攻防融合的殲滅戰。 運用這種戰法最典型、最輝煌的案例，就是上甘嶺之戰。 作戰帶了6萬敵人來進攻。 我軍采取了守住陣地的防御作戰和對敵人擺支撐點攻防作戰有機結合的戰法，達到了大量消滅敵人的目的，經過43天的反復爭奪，殺傷了敵人25000人。

為了在戰場上爭取更有利的態勢，達成停火協議，戰爭后期在志愿軍司令部的統一組織和指揮下，從小到大穩步結合，將杜絕牛皮糖方針推向了更高的階段。

從小到大貫徹大概，組織戰斗規模的殲滅戰。 志愿軍為了擴大殲滅戰規模，取得更大的主動權，實施了戰斗性殲滅戰。 也就是說，首先以一個兵團為單位，當面從敵人中選擇幾個戰略重點進行攻擊，時間一般為7日至10日，然后視情況而定。 如果敵人不進行大反擊，我將在另一個兵團在另一個地區進行反擊戰； 敵人進行大反擊時，趁其反擊的機會，集中相對特點兵力火力，大量殲滅和消耗敵人。 1953年5月至6月，我軍5個兵團在志愿軍司令部的統一指揮下，以東線為要點，首先分散殲滅敵方20個聯隊支撐點，殲滅敵方4100多人后，進一步攻占敵團以下防御陣地51處，殺傷戰俘41000多人，完成預定目標。

貫徹大小結合，實施戰術規模殲滅戰。 停戰前夕，為了打擊李承晚集團破壞停戰的企圖，促使停戰談判目的的實現，志愿軍進行了戰術上的金城反擊戰。 參加的5支軍隊組成東、中、西3個小組，在1000多門火炮的支援下，首先選擇金城方向敵人戰線突出部的多個高地進行攻擊，迅速突破敵人4個師的防御陣地后，通過實施戰術縱深作戰，殺傷敵人78000多人，從而達到敵人78000多人的目的

本文：《““零敲牛皮糖”： 志愿軍的制勝法寶”》

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